Vous avez sélectionné toutes les recettes ayant pour ingrédient principal : concombre.
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Dans le bol à riz, mettre le couscous, le bouillon de légumes chaud et 1 cuillère à café d’huile d’olive. Laisser reposer pendant 5 min. Placer le bol à riz dans le bol vapeur inférieur pendant 10 min. Mettre dans un grand bol et égrener avec une fourchette. Laisser refroidir complètement. Préparer l’assaisonnement en mélangeant … Lire la suite Taboulé
Mixer les légumes : poivrons, oignons, concombre et la mangue. Ajouter 60 dl d’eau glacée ou de glaçons. Il ne vous reste plus qu’à déguster ! (Recette de Frieda)
Découpez en gros morceaux le concombre non épluché, ainsi que la tomate. Gardez à part 2 cuillères à soupe de concombre découpé en petits cubes. Mettez le concombre et la tomate dans l’eau salée, et faire cuire durant 30mn. Passez le tout au tamis. Faites fondre le beurre, et ajoutez-y de la farine; mélangez jusqu’à … Lire la suite Velouté de concombre