Aide au jardin du 18 août 2019

Merci à la vingtaine de personnes qui est venue pour désherber les poireaux qui peuvent maintenant respirer tout à leur aise et grossir.

Les producteurs ont été très touchés de la compréhension et la solidarité manifestée par les Amapien(nes) après les dégâts dus aux intempéries.

Pour rappel, la grêle a mitraillé les cultures de plein champ et a perforé les bâches des serres. Les légumes des serres ont été un peu touchés, car les côtés des bâches étaient relevés en raison de la forte chaleur. Quelques jours plus tard, le vent a décidé de détourner l’attention des gens absorbée par la grêle en arrachant les bâches de deux serres, laissant les légumes sans protection.

Les maraîchers ont fait le maximum pour diminuer l’impact de ces intempéries et la bâche d’une serre a déjà été réinstallée le 11 août 2018.

Remplacement de la bâche d’une serre le 11 août 2018

Vers 10 heures, une table toujours copieusement garnie par Frieda avec croissants, pain, confitures, etc., attendait les travailleurs pour une pause déjeuner bien méritée. A cette occasion, ils ont pu goûter également une confiture de courgettes-citron-gingembre qui a surpris agréablement la plupart d’entre eux.

Encore un grand merci aux Amapiennes et aux Amapiens pour leur participation !

C’est le printemps : jardinons !

25 fevrier 2017 : A bas les mauvaises herbes !

L’hiver s’est enfui en emportant sa mer de nuages et son froid persistant qui a gelé salades, poireaux, épinards et brocolis. Il va devoir attendre novembre prochain pour nous jouer ses mauvais tours !

La terre s’est réchauffée dans les serres et les choux cabus montrent leurs premières feuilles.

Choux cabus

Une tornade verte s’est abattue sur les poireaux et les blettes et a emporté toutes les mauvaises herbes. Poireaux et blettes, tout surpris, ont pu étaler sans problème leur jeune feuillage.

Poireaux

Blettes

25 mars 2017 : les PETITS oignons

Le temps est gris, mais il ne pleut pas !

Les petits oignons, dont Victor Hugo, disait qu’ils étaient « l’âme sensuelle de la terre » (il en croquait un chaque matin au saut du lit), entassés dans leurs caisses, attendent impatiemment d’être plantés en « rangs d’oignons » !

Les oignons attendent…

Super JP a expliqué la marche à suivre et surveille maintenant si tout est fait aux petits oignons !

Super JP, professeur de planteurs d’oignons

Les planteurs d’oignons livrés à eux-mêmes

Il faut maintenant mettre en pratique et s’occuper de ses oignons !

Les enfants jardinent aussi

« Papa et maman s’amusent dans la terre et je vais en faire autant » pense le petit enfant, suivi par le regard songeur du bébé, couvert comme un oignon, qui voudrait bien l’imiter, mais ne le peut pas encore, hélas pour lui !

A la pause café, il n’y eut  pas de croûtons de pain vieux frottés d’oignons et d’ail, arrosés d’une goutte d’huile d’olive bien fruitée… mais un bon petit déjeuner préparé par Frieda !

 

7 mai 2016 – Plantons les tomates !

Les champs et les serres étaient baignés de soleil ce samedi-là ! A 9 h du matin, l’air était déjà empreint d’une douceur printanière à l’arrivée des Amapien(ne)s à Magny, pleins de bonne volonté, heureux de profiter du grand air et surtout du soleil !

Raymonde venue de Bonneville en vélo

Raymonde venue de Bonneville en vélo

Bravo Raymonde pour être venue de Bonneville, en vélo, pour aider à planter les tomates ! Bonneville-Magny , c’est une vingtaine de kilomètres pour l’aller et autant pour le retour !

Les plants de tomates prêts à mettre en terre

Les plants de tomates prêts à mettre en terre

Ce sont 750 plants qui ont été plantés ce samedi, grâce à la vingtaine de personnes présentes pour l’aide au jardin ! Un grand merci à tous les volontaires !

Chiara aide son papa ;-)

Chiara aide son papa

Même les enfants sont ravis de participer qui est une expérience enrichissante pour eux de voir comment on cultive les tomates. Ces dernières auront un tout autre goût quand ils les mangeront, car ils les auront plantées !

Baptiste et son petit frère Amaury plantent des tomates

Baptiste et son petit frère Amaury plantent des tomates

Toujours Baptiste et Amaury

Toujours Baptiste et Amaury

 

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La nursery de Frieda

La « nursery » de Frieda

Frieda a commencé, cette année, à faire des semis dans une petite serre protégée par une plus grande serre.

Nursery de Frieda

« Nursery » de Frieda

La nursery venait juste d'être installée le 17 avril 2016, jour de Saveurs & Paysages

17 avril 2016 – La « nursery » venait juste d’être installée pour la journée de Saveurs & Paysages

Dans cette photo, on voit bien  la petite serre à l’intérieur de la grande. Elle n’était pas encore opérationnelle le jour de Saveurs & Paysages.

Démêlons l'écheveau !

Démêlons l’écheveau !

Installation des fils pour les tomates

Installation des fils pour les tomates

Les fils pour les tomates sont bien visibles dans la serre

Les « rideaux de fils » pour les tomates sont bien visibles dans la serre

Une serre avec des pommes de terre et des courgettes

Une serre avec des pommes de terre et des courgettes

Les pommes de terre ont bien poussé et les courgettes suivent leur exemple !

Grâce à la participation de nombreuses personnes, 750 plants de tomates ont été plantés ce samedi et les fils montés également par des adhérents suffisamment grands pour faire ce travail sans problème.

UN GRAND MERCI à TOUS et particulièrement à chiara, baptiste et amaury !

 

 

19 mars 2016 -Taille des pommiers

La matinée est radieuse ! Répondant à l’appel des producteurs,  une vingtaine d’adhérents venus de Bonneville, Reignier et Versonnex ont convergé vers la pommeraie des Paniers de la Pierre aux Fées !

Quelques voitures à l'entrée de la pommeraie

Quelques voitures à l’entrée de la pommeraie

Les pommiers en rang d’oignons attendent d’être taillés par des adhérents absolument novices pour la plupart, mais débordants de bonne volonté et animés du désir d’apprendre et de bien faire.

Bienvenue à toutes les personnes qui viennent d’adhérer à l’AMAP et qui étaient présents à cette aide au jardin, comme par exemple : Cécile et Anne-France. Cette dernière ne recevra son premier panier de légumes qu’en avril prochain !

Les rangées de pommiers

Les rangées de pommiers

Bientôt, tout le monde s’active : sécateur, élagueur, scie égoïne ou scie à guichet dans les mains gantées.

Prêts à tailler les pommiers

Prêts à tailler les pommiers

Les quelques enfants présents sont heureux de pouvoir ramasser les branches qui ont été coupées et s’amusent à en faire un gros tas, le plus gros possible !

Les enfants ramassent les branches

Les enfants ramassent les branches

Les pommiers n’ont qu’à bien se tenir : les branches trop tournées vers l’intérieur vont être  supprimées et d’autres tournées vers l’extérieur simplement raccourcies.

Sécateur et élagueur à l’œuvre !

Sécateur et élagueur à l’œuvre !

Dans l’équipe qui s’est formée, l’une d’elles raconte : « Le débat est ouvert avant de couper chaque branche : « cette branche est trop haute, alors je la couperais ici… oui.. mais non, pourquoi pas là ? Comme ça  il y aura quand même des pommes de ce côté »…  La décision est prise et… clac, clac ! l’élagueur passe par là ! Un pas en arrière pour apprécier le résultat et on se félicite… ».

L'élagueur en action

L’élagueur en action

Le sécateur en action

Le sécateur en action

C’est bientôt midi ! Petit à petit, sécateurs et élagueurs sont abandonnés et chacun regagne sa voiture.

Aide au jardin du 18 juillet 2015

Une partie des participants à l'aide au jardin, dont Reine (à gauche sur la photo), Présidente des Paniers du Crozet.

Une partie des participants à l’aide au jardin, dont Reine (à gauche sur la photo), Présidente des Paniers de Crozet.

Le ciel était gris et tous s’étaient éparpillés dans les champs, heureux de ne pas avoir encore le soleil et sa chaleur si éprouvante ces derniers temps. L’arrivée de la pluie, accueillie avec joie par tous : les plantes en ont tellement besoin, n’a pas calmé l’ardeur des jardiniers qui se sont réfugiés dans les serres pour enlever les feuilles de tomates atteintes de mildiou. Si les gants étaient toujours de rigueur, les chapeaux et la crème solaire n’étaient pas nécessaires.

Les tomates sont tellement assoiffées que certaines tombent toutes seules, encore vertes. Grâce à Reine, présidente des Paniers de Crozet, nous vous donnons une recette de confit de tomates vertes qui peut être mis dans de grosses courgettes évidées et passées au four, comme farce de tomates rouges ou comme accompagnement d’une viande froide.

Tomates vertes

Tomates vertes

Frieda a également donné une recette de soupe froide, faite avec les poivrons et les concombres de l’AMAP et bien agréable à manger par cette chaleur.

Marie-Béatrice nous communique une de ses recettes préférées à base de tomates.

L’aide au jardin n’exclut ni les rires, ni le bavardage et, parfois, l’échange de recettes, comme ce matin !

La prochaine matinée jardin aura lieu le 1er août 2015 :

De plus amples informations à ce sujet vous seront communiquées par mail en temps voulu.

Pour ceux qui partent en vacances :

N’oubliez pas de dire ce que nous devons faire de votre panier : pris par une connaissance ou donné aux personnes qui bénéficient de l’aide sociale.

Nous vous souhaitons un excellent séjour dans le lieu que vous avez choisi !

Aide au jardin du 4 juillet 2015

A 9 h, il faisait déjà très chaud, mais quelques courageux étaient quand même venus faire la chasse aux mauvaises herbes qui, beau temps ou mauvais temps, continuent de croître au détriment des plantes cultivées.

Binage dans les champs

Binage dans les champs

Partagés entre les champs et les serres, tous avaient le cœur à l’ouvrage avant que la chaleur ne devienne insupportable en ces temps de canicule.

Elle enlève des gourmands aux tomates

Les gourmands des tomates sont supprimés et les tiges attachées

Comme nous, les plantes souffrent des fortes températures et parfois ne résistent pas : les côtes de blettes ont ainsi « crevé de chaud » au sens littéral de l’expression et les autres légumes poussent au ralenti, car de trop fortes températures ralentissent la photosynthèse qui, pour les plantes de nos régions tempérées, est à son maximum entre 15° C et 25° C. En dehors de cette fourchette, les plantes poussent encore, mais peu.

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Fenouils et choux ont grandi

Les tomates rougissent...

Les tomates rougissent…

Certaines tomates ont décidé de toucher le sommet de la serre avant la fin de l'été

Tomates allongées

Concours de tomates :

Certaines tomates ont décidé d’atteindre le sommet de la serre bien avant la fin de l’été ! Encore un petit effort et elles auront atteint leur but !

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Aubergines et concombres semblent heureux de vivre

Le potager peut être beau, telle cette jolie fleur rose d’aubergine !

Une fleur d'aubergine

Une fleur d’aubergine

 

Aide au jardin du 6 juin 2015

Vous avez été nombreux de Bonneville, Versonnex et Reignier à répondre à notre demande de « petites mains » pour le jardin : un grand merci à vous tous !

Munis de chapeaux, de gants et armés de bonne volonté et d’enthousiasme, aucun travail n’a pu éteindre votre bonne humeur et vos rires !

Tomate allongée

Tomate allongée

Courgettes

Courgettes

Muni(e)s de chapeaux, de gants et armé(e)s de bonne volonté et d’enthousiasme, aucun travail n’a pu éteindre votre bonne humeur et vos rires !

Champ 2_site

Désherbage des choux et céleris

Champ 3_site

Désherbage du fenouil

Que ce soit en plein champ ou dans les serres, l’ardeur du soleil n’a pas calmé la vôtre ! Les mauvaises herbes des choux-raves, des céleris et des fenouils ont été extirpées et les gourmands des tomates supprimés.

Serre 3_site

Les gourmands sont supprimés

Les gourmands sont supprimés

Prédateurs naturels des pucerons, coccinelles et œillets d’inde protègent les cultures

Coccinelle sur poivron

Coccinelle sur poivron

Œillets d'inde pour les tomates

Œillets d’inde pour les tomates

Que dire du petit-déjeuner copieux offert par Frieda en milieu de matinée… ?

Hum… Tout le monde l’attend : temps de repos apprécié, mais aussi moment privilégié pour faire de nouvelles connaissances ou en retrouver d’anciennes !

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PROCHAINE AIDE AU JARDIN : SAMEDI 20 JUIN 2015

La feuille de chou nouvelle est arrivée !